ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Кокосовите стърготини се слагат в дълбок тиган заедно с прясното мляко, кардамонът и захарта. Разбъркват се добре, за да се разпредели захарта и всички стърготини да поемат от млякото. Котлонът се пуска на средна степен и се разбърква от време на време […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Прясното мляко и захарта се слагат в касерола и се загряват на средна степен. Разбъркват се от време на време. През това време в малка купа се смесват жълтъците и нишестето и се разбиват с тел докато нишестето се разтвори напълно. […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Фурната се загрява на 175 градуса. Маслото се слага в малка касеролка и се разтопява, а след това се оставя да се охлади малко. В дълбока купа се смесват яйцата, медът и захарта и се разбиват на средни обороти докато се […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Фурната се загрява на 180 градуса. В дълбока купа се слагат маслото и двата вида захар. Разбива се на средни обороти докато се смесят и се получи пухкава хомогенна смес. След това се добавят яйцата едно по едно като след всяко […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Всички продукти без жълтъците и водата се слагат в дълбока купа и се смесват или с ръце или в кухненски миксер. След като се смесят добре продуктите се получават мокри трохи, които не се задържат една за друга. Добавят се накрая […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Фурната се загрява на 180 градуса. Подготвя се форма с диаметър около 20 см. В дълбока купа се слагат маслото и захарта и се разбиват на бързи обороти докато сместа стане пухкава и хомогенна. След това се добавят яйцата едно по […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Фурната се загрява на 190 градуса. В дълбока купа се слагат маслото, пудрата захар, брашното и нишестето. Съставките се намачкват докато маслото попие в останалите продукти и се оформят мокри трохи. Добавят се жълтъците, доомачква се с ръце като сместа започва […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Фурната се загрява на 175 градуса. Приготвя се форма с диаметър 20-24 см, която се измазва и застила с хартия. В дълбока купа се слагат маслото и захарта и се разбива с миксер за няколко минути до получаването на мек хомогенен […]
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Този пост трябваше да бъде част от поредицата за Св. Валентин, но тъй като не успях да се организирам навреме, го качвам по-късно. Без значение от повода, самата рецепта си остава много лесна и вкусна, а тези апетитни ягодки отгоре само допринасят за по-красив външен вид на […]
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. С този пост приключвам поредицата от рецепти вдъхновени от романтиката покрай Св. Валентин и го посвещавам на всички, които нямат любима половинка, защото няма нищо нередно в това. Аз може да съм във връзка отдавна, но това не значи, че не помня времето преди години когато съдбата […]
Bulgarian
English