Днешният пост няма точно рецепта в него, но това не му пречи да е супер забавен. Вдъхновението дойде от лимитираната серия бисквити OREO Golden.
Миньоните се появиха в момент от живота ми когато вече бях пораснала, но бързо успяха да ми припомнят защо е толкова важно да запазим по малко от децата, които сме били, в нас. Гледала съм всички части ( някои дори по няколко пъти ) и ги обожавам. Шегувахме се с Иван преди време , че искам да си имам миньон. Така като котка, само че миньон.
Както знаете те са много и всички са различни, не само на външен вид с малки разлики, но и като характери. Затова и в днешния пост ви пресъздавам не един, а четири миньона от фондан, за топери за мъфини.
Работата с фондан не е чак толкова трудна, както може би някои хора биха си помислили. Има конкретни правила, които ако се спазват е лесно и дори бих казала и забавно.
За тази декорация ще ви трябват:
- Жълт фондан
- Бял фондан
- Черен фондан
- Сив фондан
- Точилка
- Малко ножче
- Кръгъл резец с диаметър около 10 см
- Кръгъл резец с диаметър около 2 см
- Флумастер с ядлива черна боя
- Натурално нишесте или пудра захар
Фонданът се разточва с нишесте или пудра захар, в никакъв случай с брашно. Лично аз предпочитам нишестето, защото е по-фино, но и двете са добри опции. С фонданът трябва да се работи бързо, защото от топлината на ръцете започва да омеква, подобно на дъвка и става много труден за работа. Също така пакетчетата трябва да се отворят в деня когато ще се използват, защото когато се остави на въздух, фонданът започва да съхне и става на камък.
Флумастерът не е задължителен. Елементите, които направих с него – коса и уста, могат д бъдат направени и с черен фондан, но са много малки и фини като детайли и ще бъде много по-трудно. Затова ви препоръчвам да си вземете флумастер с ядлива боя. Може да намерите с онлайн магазините за сладкарски пособия.
Ето и процеса стъпка по стъпка:
- Слага се на плота малко от нишестето и се започва с жълтия фондан. Разточва се. Изрязват се големи кръгове с резеца с диаметър 10 см.
- Белият фондан се разточва и се изрязват малки кръгове с резеца с диаметър 2 см.
- Сивият фондан се разточва и с ножчето се изрязват няколко много тънки лентички, които се притискат между пръстите, за да стане подобно на заоблен фитил. След това с това се увиват очите (белите кръгове ).
- Черният фондан се разточва. Изрязват се лентички с ширина максимум до 5 мм и се дооформят като размер с малкото ножче от двете страни на очите. След това се правят малки топчета, които леко се притискат в плота, за да станат малко по-плоски, които ще бъдат очите.
Всички отделни части се залепят една за друга с малко вода. Накрая се рисуват устите и косата или веждите на различните миньончета. Готовите фонданови топери се слагат върху хартия за печене и се оставят да изсъхнат на въздух за едно денонощие.
До скоро!
Let’s bake!